Danh mục
Kinh Nghiệm Hay

Mẹo sử dụng lò nướng

Mẹo sử dụng lò nướng

**Bước 1: Điều Chỉnh Nhiệt Độ:**

Trước hết, hãy thiết lập nhiệt độ theo hướng dẫn trong công thức hoặc trên bao bì sản phẩm. Điều này quan trọng để thức ăn chín đều mà không bị cháy.

**Bước 2: Đặt Khay Đúng Cách:**

Nếu bạn nướng thức ăn trên khay, hãy đặt khay ở giữa lò để nhiệt độ phân phối đều. Đối với bánh và bánh quy, nếu bạn dùng khuôn, hãy bôi mỡ và rải bột lên trước khi bắt đầu.

**Bước 3: Kiểm Soát Thời Gian:**

Sử dụng đồng hồ hẹn giờ hoặc báo thức để giữ theo dõi thời gian nướng. Đừng dành quá nhiều thời gian, hoặc thức ăn có thể bị cháy hoặc khô.

**Bước 4: Sử Dụng Giá Nướng:**

Nếu bạn nướng thịt hoặc cá, hãy sử dụng giá nướng để chúng không tiếp xúc trực tiếp với khay. Điều này giúp nướng đều và giữ độ ẩm.

**Bước 5: Kiểm Tra Định Kỳ:**

Mở cửa lò chỉ khi cần thiết để kiểm tra tình trạng chín của thức ăn. Đừng mở cửa quá thường xuyên, vì việc này làm giảm nhiệt độ đột ngột.

**Bước 6: Khi Kết Thúc:**

Khi thức ăn đã chín đủ, để nó nghỉ trong lò trong vài phút trước khi bạn lấy ra. Điều này giúp thức ăn "đồng đều" và giữ hương vị tốt nhất.

Nhớ luôn làm sạch lò sau mỗi lần sử dụng để nó luôn sẵn sàng cho những buổi nướng tiếp theo. Chúc bạn có những món ăn ngon miệng và an toàn!